Dopo il successo della fiera di Asti, questa domenica io e Paolo siamo andati a Bra ad assaggiare l'infinito numero di formaggi presenti a Cheese. Mmmm...che bontà! Dal Castelmagno al Caciocavallo d'alpeggio, fino ai formaggi più stagionati, ammuffiti e assurdi che abbia mai visto (a parte il formaggio caprino che Paolo ha portato dalla Corsica … Leggi tutto Cheese