Un po’ di dolcezza

Vi presento i biscottini che ho fatto sabato, con solo 3 ingredienti: anacardi, zucchero integrale di canna e farina di riso. Ah, è un po' di acqua. Per quella non occorre recarsi in alcun negozio  😉

Frittata di ceci vegan

Lo scorso fine settimana sono stata invitata con pochissimo preavviso a cena da amici, e mi sembrava brutto andarci a mani vuote. Così mi sono guardata intorno: farina di ceci e patate. Bene, che cosa ne faccio? Ma una frittata, ovviamente! 🙂 È piaciuta a tutti (a meno che non mi abbiano mentito spudoratamente 😉